本网讯  近日,我院学生食堂装上了“阳光厨房”直播大屏幕,厨房内实景一目了然,学生可以在食堂就餐大厅实时通过大屏幕看到厨房内部情况,包括做饭、炒菜所有环节,真正实现高校厨房透明化,让学子们的饮食更加安心。

 

第三食堂大屏幕

 

第二食堂大屏幕

 

饮食中心潘经理接受采访

 

据总务处副处长欧彦介绍:“此次‘阳光厨房’直播大屏幕是由广东省教育厅与从化市食品药品监管局共同提出,在学院的大力支持下,在今年2月开始筹备“阳光厨房”直播大屏幕安装工程,最终这些摄像头与大屏幕于近日投入使用,正式在华软‘安家’,目前这些直播大屏幕还处于调试使用阶段。”饮食中心潘经理则表示,“阳光厨房”直播大屏幕的投入使用,可以让学生更安心,让员工更积极。据了解,这些设备都是红外线装置,除节假日外24小时直播,就算停电也不会受到影响;视频影像资料能够自动保存2天,有利于抽查卫生状况;亦可连线经理的电脑,以便随时监控。

 

国贸系13级吴小慧同学说:“装上了大屏幕,感觉整个饭堂瞬间就高大上了许多,层次都有提升,并且能够监督饭堂的卫生情况,很不错。”而软件系12级唐杰同学则表示,厨房透明化,更加有利于学生监控和监督厨房的动态,了解食品的制作过程,更放心地享受美食。

 

    (供稿:学院新闻中心学生记者李霭茵 劳健盛/    编辑:林延军)